日春木瓜牛奶, profile picture ... 全台繼續一日三簽實力,我即將超越自己,超越巔峰,(70家加盟店),我們即將達成,日春高峰時代正式來臨,日春(攤車式) (店面式)… ... <看更多>
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日春木瓜牛奶加盟費用 在 #其它想來聊聊最近廣告打很兇的日春木瓜牛奶 - 創業板 | Dcard 的推薦與評價
關於最近廣告看到的日春木瓜牛奶,一次看到好多店都籌備中,這樣的加盟方式真的不會出問題嗎?本人的想法是關於他們的規則,跟慎選加盟者, ... ... <看更多>
日春木瓜牛奶加盟費用 在 [閒聊] 日春- ChungLi - PTT情感投資事業版 的推薦與評價
而且不便宜但他們加盟一家一家的在簽完全無法理解有厲害成這樣嗎?! 也可能是我喝錯了品項? (我只喝過木瓜牛奶和西瓜汁大家都有喝過日春嗎? ... <看更多>
日春木瓜牛奶加盟費用 在 [問題] 請問新中北路要開日春木瓜牛奶? - 看板ChungLi 的推薦與評價
剛剛亂逛時發現有版友說,新中北路要多開一間日春耶! 是取代蜜汁雞排的新店。但我仍不知店址, 請問走到學校郵局後,該往哪邊才會走到日春呢? 謝謝。 ... <看更多>
日春木瓜牛奶加盟費用 在 [閒聊] 日春- 中壢 的推薦與評價
而且不便宜但他們加盟一家一家的在簽完全無法理解有厲害成這樣嗎?!也可能是我喝錯了品項? (我只喝過木瓜牛奶和西瓜汁大家都有喝過日春嗎? ... <看更多>
日春木瓜牛奶加盟費用 在 [新聞] 不是用鮮奶?北回被爆用奶精粉調木瓜牛奶- 看板ChungLi 的推薦與評價
新聞來源: https://www.ettoday.net/news/20120529/50977.htm?from=news_hotestnews
桃園中壢「北回」連鎖飲品店,以木瓜牛奶香濃綿密,受到消費者喜愛,但卻有民眾發現
,店家用的牛奶不是鮮奶,疑似是奶精粉,向媒體投訴。實地向位於台中的總店求證,業
者解釋,他們的配方就是用紐西蘭進口奶粉下去調配的奶水,加上新鮮木瓜,果汁機打的
時候還得注意濃度跟時間,每一杯現打現做,不排除是同行眼紅才會投訴。
飲料攤前擠滿排隊人潮走進裡頭點一杯,店裡所有果汁牛奶強調現打現做,只是奇怪看看
這一箱裡頭裝著白色牛奶,外頭卻沒有明顯標籤,有民眾懷疑到底喝下肚的是鮮奶還是奶
精粉。
之前曾有離職的員工向媒體投訴說,為了把成本降到最低,奶粉中會先加入非常多奶精,
再用化工原料攪拌讓它變得濃稠,最後滴入牛奶味道的香精煮成「假牛奶」,而且這樣的
配方所調出的木瓜牛奶,人人喝了都稱讚。
奶精其實是種植物油經過氫化而成,能延長保存時間在常溫底下放兩個小時,只是裡頭含
有「反脂肪酸」會提高人體膽固醇濃度,心血管疾病提高,換句話說奶精根本不是奶,而
是油,至於鮮奶是蛋白質和鈣質。
弘光科大營養系助教邱雅玲說,奶精其實就是反式脂肪酸,還有玉米糖漿也會加人工香料
,人體裡面脂肪脢是無法去代謝它(反式脂肪酸),現在研究證明出來,跟心血管疾病動脈
硬化罹患率成正相關。
被投訴的就是桃園中壢分店,這家連鎖木瓜牛奶店面對民眾質疑,業者大方拿出SGS證明
,強調他們用的都是紐西蘭進口奶粉,品質絕對經得起檢驗。木瓜牛奶店公關黃小姐說,
消費者其實都有一種誤解,沒有說木瓜牛奶一定是鮮奶打的,作業的過程當中,我們是透
過電腦的機器控制(奶水)量,跟它的(糖)一起出來。
用新鮮的台灣木瓜加入特殊比例調配的奶水,放進果汁機混著碎冰打碎,打木瓜牛奶的過
程,店員不時要盯著果汁機,隨時加入碎冰,連倒進杯子也有一定的步驟,旋轉杯身保持
木瓜奶綿密口感,每一樣簡單的小動作,都是業者10來年技術累積。
北回木瓜牛奶店從逢甲夜市路邊攤賣起,10幾年來已經擴充到20家直營店,不開放加盟賺
加盟金只賣18種飲料,就是想堅持每一杯木瓜牛奶的品質。
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