《 土地公報報:"延三汕頭牛肉麵" 》
上回大同區景星里長--張惠雯推薦好料,於是跟著來探訪延三夜市45年老店,里長轉述:「紅燒湯頭色澤清亮帶著沙茶與椒氣味、牛肉彈牙而甘甜,搭配空心菜吃下是恰當回甘。拼盤牛肚滷透而香氣逼人---"涮嘴"就是它的代表」。呂老闆曾婉拒媒體報導,因實在應付不來絡繹不絕的客人。
>>週一至週五的下午5時到晚上12時是營業時間(但往往8點後牛肉麵就已向隅),也想一嚐里長從小吃到大的滋味,就到延平北路三段60號的騎樓下一探讓人回味無窮的道地牛肉麵!
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[食記] 汕頭牛肉麵台北延三平價美味清燉牛肉麵. 看板 Food. 作者 Geiwoyujie. 時間 2021-06-03 23:17:01. 留言 0則留言,0人參與討論. 推噓 0 ( 0推 0噓 0→ ). ... <看更多>
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q0SSWe2 ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 台北 延三夜市 汕頭原汁牛肉麵 不用100~
時間: Tue Nov 7 22:45:48 2017
餐廳名稱:汕頭原汁牛肉麵
消費時間:2017年/11月
地址:103台北市大同區延平北路三段60號
電話:無
營業時間:17:00–22:00
每人平均價位:70 up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅燒牛肉麵
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/datong-beef-noodles/
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汕頭原汁牛肉麵,位於延三夜市的中段,在「施家鮮肉湯圓」和「土庫鴨肉富延三店」的騎樓上。
晚上的用餐時間抵達店裡,每張桌皆已坐滿了客人,約等了10分鐘才入座。汕頭牛肉麵的點餐方式是先有座位後,由老闆詢問客人要吃什麼。而點完餐後,約莫又再等上個 10分鐘左右,剛剛所點的麵才上桌。
MENU
紅燒、清燉,是牛肉麵店的基本菜色,此外多了牛肚盤及牛肉盤可選擇。另外價位很可愛的青菜只要 $20塊,但可能因為老闆太忙了,所以拒絕了我們點的青菜...。
紅燒牛肉麵 $90
一碗不到 $100的價格,在台北的牛肉麵市場當中算是非常的親民。
麵的碗公碗不算太大,牛肉塊大大小小有6塊左右。
吃一口麵,滑順的麵條吸附著紅燒湯頭的滿滿湯汁,雖扁麵麵條煮得偏軟,但我還是蠻喜歡它們家的紅燒湯頭口味,鮮美、濃郁不油膩。
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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